Шкаф расстоечный Abat ШРТ 6-ЭШ с подставкой и крышкой
Модель: Шкаф расстоечный Abat ШРТ 6-ЭШ с подставкой и крышкой
Производитель: Abat
Цена по запросу!
Технические характеристики
Глубина
1022 мм
Количество уровней
6
Напряжение
220 В
Размер противня
460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями
220 мм
Температурный режим
от 30 до 85 °С
Формат емкостей
блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1
Описание
- Расстоечный шкаф Abat ШРТ 6-ЭШ используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
- Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.